Akazienhonig

Akazienhonig ist auch als Akazienhonig bekannt. Es ist eine sehr häufige Art von Laubbaum. Akazie ist eine einheimische südostamerikanische Pflanze, die sich in ganz Nordamerika, Asien und Europa verbreitet. Es ist in unseren Gebieten sehr verbreitet, auch wenn es als zu invasiv eingestuft wird.

Akazie wird bis zu 30 Meter hoch und hat eine Stammdicke von etwa einem Meter. Sie blüht normalerweise im Mai nach dem Blättern und erreicht ihre maximale Reife nach 30 Jahren.

Akazienhonig gilt als einer der heilsamsten überhaupt und wird häufig zur Behandlung vieler Krankheiten verwendet. Seine Farbe ist sehr hell und normalerweise hellgelb. Sein Geschmack ist leicht und mild und er hat ein sehr schönes Aroma. Die Kristallisation von Akazienhonig erfolgt langsam und bleibt lange im flüssigen Zustand. Dies ist auf große Mengen an Fructose und viel weniger Glucose zurückzuführen. Es ist wichtig, dass Honig sammelnde Bienen auf diesem Honig einen Winterschlaf halten, da er effizienter ist. Es kehrt normalerweise in den letzten Frühlingsmonaten gleich nach dem Blütenhonig zurück. Bienen sammeln reichhaltigen Nektar aus weißen Akazienblüten, die in ihrer Form an Trauben erinnern.


Akazienhonig wird für Kinder aufgrund seines milden Geschmacks und Aromas sowie seiner heilenden Eigenschaften empfohlen. Es hilft bei allen Atemwegserkrankungen und ist besonders gut bei Halsschmerzen. Es hat milde beruhigende Eigenschaften, die bei allen psychischen Erkrankungen, Verspannungen und Stress helfen. Es ist wirksam bei Schlaflosigkeit. Wenn Sie einen Esslöffel Akazienhonig vor dem Zubettgehen einnehmen, lösen Sie Ihre Schlafprobleme.

Es wird empfohlen, es in Wasser oder in Kamillentee gelöst einzunehmen, da dies die positive Wirkung verstärkt. Es ist wichtig, dass Sie den Honig mit einem trockenen Löffel einnehmen und dass die Teewassertemperatur beim Einfüllen von Honig nicht zu hoch ist. Halten Sie die Temperatur nicht höher als 60 Grad. Die einzunehmende Dosis beträgt einen Esslöffel Honig am späten Abend vor dem Zubettgehen.

Hervorzuheben ist, dass alle Teile des Akazienbaums mit Ausnahme seiner Blüten hochgiftig sind. Es ist besonders giftige Rinde. Diese Informationen sind für Tiere wichtig, da der Tierarzt unverzüglich informiert werden muss, wenn sie Teile davon essen.

Urheber: M.L., Foto: aj graphic / freeimages

Akazienhonig (August 2022)